Quinta dos Termos Vinho Tinto Clarete Reserva 2017 75cl

8,00 €  

A Quinta dos Termos está situada no centro de Portugal, nas faldas da encosta Sul da Serra
da Estrela (montanha mais alta de Portugal Continental – 2.000 m), assim resguardada dos
ventos frios do Norte e ensolarada pela sua exposição a Sul, permite-lhe atingir no Verão
temperaturas por vezes superiores a 50ºC, o que conduz a um grau de maturação superior,
dando origem a vinhos complexos, aromáticos e de boa consistência.
Esta região, denominada de Beira Interior, produz vinhos desde tempos ancestrais, sendo
várias vezes referenciada na história de Portugal, e protagonista de lendas pelos seus bons
vinhos.

Vinho: Clarete
Região: Beira Interior
Sub-Região: Cova da Beira
Classificação: DOC Beira Interior - Reserva
Colheita: 2017
Clima: Mediterrânico com alguma influência continental
Solos: Litólicos, não húmicos, de granito de textura ligeira
Castas: Touriga Nacional, Rufete e Fonte Cal
Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,8 g/l (ac. Tart.)
pH: 3,55
Acidez Volátil: 0,56 g/l
Vinificação: Curtimenta prolongada, estágio em barricas
novas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo
frio cortante da Serra da Estrela
Cor: Rubi aberto, com laivos de ligeira evolução, o que
garante a continuação do bom envelhecimento em garrafa
Aroma: Delicado, com notas de plantas silvestres, feno
fresco e ligeiro fumado, próprio do estágio em barricas e
envelhecimento em garrafa
Paladar: Notável volume de boca, taninos marcantes e uma
agradável frescura, própria da acidez natural dos vinhos da
Cova da Beira e do conceito que lhe está associado; a
componente aromática é rica e complexa, com as notas de
madeira bem integradas, que lhe conferem boa aptidão
gastronómica.
Consumo: Imediato ou para guardar
Enólogo: Virgílio Loureiro

Apenas podemos vender bebidas alcoólicas a pessoas com idade legal para tal.

Seja responsável. Beba com moderação.

Contém SULFITOS

Aviso sobre a nossa informação de produto

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Pitada Positiva – Produtos Gourmet, Lda. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

Ler mais
O produto encontra-se sem stock.
×

CONFIRMAÇÃO IDADE

TEM IDADE LEGAL PARA CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS? AO RESPONDER SIM ESTÁ A CONCORDAR COM OS TERMOS E CONDIÇÕES E POLÍTICA DE COOKIES DO SITE COISAS E SABORES.

SIM NÃO